Barbacoa

Embutidos frescos Fuente Álamo

Embutido crudo elaborado con carne de cerdo y especias y suele ser servido fresco y cortado en rodajas. Es un producto típico de la gastronomía murciana y es conocido por su sabor intenso y su textura suave. Se coloca la mezcla en tripas naturales o artificiales y se cierra herméticamente para evitar la entrada de aire.

El proceso productivo se desarrolla de manera tradicional garantizando su correcta manipulación y cuidando al máximo cada detalle.

*Nuestros productos no contienen Gluten

pinchos morunos murcia

Pinchitos Morunos

Magra de cerdo, especias y aceite preparados para barbacoa

perritos calientes para barbacoa embutidos salvador

Perritos

Magra de cerdo, sal, cereales (maíz). Embutidos en tripa de cordero

choricillos picantes

Choricillos picantes

Panceta y magra de cerdo, pimentón

Lomo en filetes

Magra y panceta de cerdo, pimentón, vino, especias. Especial barbacoa

Chorizos frescos dulces y picantes
Chorizos dulces o picantes frescos

Magra y panceta de cerdo, pimentón, vino, especias Especial barbacoa

Panceta en filetes

Panceta de cerdo fresca preparada en lonchas. Especial barbacoa.

longaniza BLANCA FRESCA

Longaniza blanca fesca

Ingredientes: Magra y panceta de cerdo. Especial para barbacoas.

longaniza roja fresca embutidos

Longaniza roja fresca

Magra y panceta de cerdo, sal, pimentón. Especial para barbacoas.

hamburguesas fuente alamo

Hamburguesas

Elaboramos las hamburguesas a mano cuidando el corte de carne y grasa.

Para tu barbacoa

Preparamos el pedido para tu grupo y tú solo preocúpate del calor de las brasas

Llámanos: 968151135