INGREDIENTES
Magra de cerdo, sal, cereales (maíz), dextrosa, especias, SULFITO SÓDICO E-221, ácido ascórbico E-300, citrato sódico E-331, aroma, cochinilla E-120. Burguer meat.

ELABORACIÓN DEL PRODUCTO
Picar la magra, añadir a la amasadora los ingredientes correspondientes y posteriormente se embuten en tripa fina de cordero, y se atan cada 10-12 cm.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Energía	Kcal./100g	201,62
	Kj./100g	843,81
Grasa		8,70%
	De las cuales grasas saturadas son	4,35%
Proteína bruta	PB	21,65%
Hidratos de Carbono		9,18%
	De los cuales azúcares son	0,18%
Sal		0,94%